Täglicher Archiv: honig

Oxymel: Der leckere Honig-Trunk aus der Antike

Schonmal von Oxymel oder Sauerhonig gehört? Was es mit diesem alten Hausmittel auf sich hat, erfährst du in diesem Artikel. Was ist Oxymel? Oxymel ist eine wohlschmeckende Kräutertinktur ohne Alkohol. Sie besteht aus Honig, Essig und Kräutern und wurde schon in der Antike verwendet. Oxymel, auf deutsch Sauerhonig genannt, setzt sich aus den griechischen Wörtern […]

Wissenswertes über Honig: 5 spannende Fakten

Honig ist unter den Deutschen ein beliebtes Lebensmittel. Welche Nährstoffe er enthält, ob er vegan ist, warum du beim Kauf auf die Qualität achten solltest und anderes Wissenswertes über Honig, erfährst du in diesem Artikel. 1. Honig enthält verschiedene Nährstoffe Welche Vitamine und Mineralstoffe stecken im Honig? Honig enthält eine Vielzahl von Vitaminen (vor allem […]